🍗 POITRINES DE POULET FARCIES AUX CHAMPIGNONS 🍄 EN ÉCHANGE D’UN SIMPLE MERCI, JE VOUS DONNE LA RECETTE 🌮

👨‍🍳 Préparation :
1️⃣ Préparer la farce : Dans une poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🫒 et faire revenir l’ail 🧄 jusqu’à ce qu’il soit parfumé. Ajouter les champignons 🍄 et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
2️⃣ Farcir les blancs : Pratiquer une incision en forme de poche dans chaque blanc 🍗 sans les fendre complètement. Les garnir de champignons 🍄 et de fromage Manchego 🧀. Utiliser des cure-dents pour refermer si nécessaire. Faire dorer les blancs : Dans la même poêle, faire chauffer la cuillère à soupe d’huile 🫒 restante et saisir les blancs farcis des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.