Ingredientes: Para la Base: 200 g de galletas (tipo digestive), 100 g de mantequilla derretida. Para el Relleno: 500 g de queso crema, 1 lata (397 g) de leche condensada, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, Ralladura de 1 limón (opcional). Para la Cobertura (opcional): Mermelada de fresa o frutos rojos.
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