Porciones / número de personas: 10 porciones
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Categoría: Navidad
Ingredientes para preparar Tarta Mousse de Chocolate y Turrón
Para la base:
150 g de galletas tipo María (aproximadamente 26 galletas)
60 g de mantequilla (derretida)
Para la mousse de turrón:
250 g de turrón blando de almendras (turrón de Jijona)
100 ml de leche
40 g de azúcar (ajustable al gusto)
500 ml de nata para montar o crema para batir (bien fría)
3 hojas de gelatina (o 6 g de gelatina en polvo)
Para la cobertura de chocolate:
75 g de chocolate negro (troceado)
75 ml de nata para montar o crema para batir (caliente)
1 cucharadita de mantequilla
Almendras troceadas (para decorar)
Cómo preparar Tarta Mousse de Chocolate y Turrón
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