Vierta la masa en el molde preparado, alisando la superficie si es necesario. Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio o con algunas migas húmedas.
Deje enfriar y sirva:
Deje que el pastel se enfríe un poco en el molde antes de transferirlo a una rejilla. Sírvalo solo o con azúcar en polvo, fruta fresca o un chorrito de miel.
Sugerencias para servir:
Sírvalo con bayas frescas o una cucharada de crema batida para agregarle frescura.
Acompáñelo con una taza de café o té caliente para disfrutar de un delicioso postre matutino o vespertino.
Consejos de cocina:
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