Receta de Pollo a la Coca Cola
Ingredientes:
– 4 piernas con encuentro
– 1½ cebolla picada
– 2 cdas. de ajo molido
– 3 cdas. de pasta de tomate
– ½ litro de Coca-Cola
– 1 chorro de sillao (salsa de soya)
– 2 cdas. de maicena o chuño
– Sal al gusto
– Aceite c/n
– Papas sancochadas o arroz blanco para acompañar
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