Tarta humeda de chocolate
– Ingredientes
3 huevos
1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar
1 y 1/2 taza de leche
2 tazas de harina de trigo
1 taza de chocolate en polvo
1 cucharadita de sopa para hornear
pizca de sal
– Modo de preparo
Batir todo en la batidora menos la levadura, empezar por los líquidos para no apelmazar, cuando esté bien homogeneizado apagar y añadir la levadura apretando el botón pulsar, mezclando sin batir. Pasar a un molde engrasado y enharinado y llevar a horno medio por unos 40 minutos. Si quieres, cubre con brigadeiro u otra cobertura de chocolate.
Es una torta hermosa, muy esponjosa y deliciosa, espero que les guste.
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