Si hay un postre que nunca pasa de moda y que siempre deja sonrisas a su paso, es sin duda el pastel de vainilla casero. Suave, esponjoso y con un aroma irresistible, este clásico de la repostería es la base perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una merienda especial o simplemente un antojo dulce para compartir en familia.
Este pastel no necesita presentaciones complicadas ni ingredientes difíciles de conseguir. Con una combinación sencilla de mantequilla, azúcar, huevos, vainilla, harina y leche, se logra una textura ligera y un sabor profundo que enamora desde el primer bocado. Lo mejor de todo es que puedes disfrutarlo tal cual o llevarlo al siguiente nivel con un glaseado cremoso que lo hará aún más delicioso.
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