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Ingredientes: 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, Sal y pimienta al gusto, 1 taza de jugo de naranja natural (aproximadamente 4 naranjas), 1/2 taza de caldo de pollo, 1/3 taza de salsa de soja, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de arroz, 2 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharaditas de jengibre fresco, … Read more
Ingredientes: Para la Salsa de Carne: 500 g de carne molida de res, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 800 g de tomate triturado enlatado, 1 lata (140 g) de pasta de tomate, 1/2 taza de vino tinto (opcional), 2 cucharadas de azúcar, Sal al gusto, 1/2 cucharada de pimienta, 2 cucharadas de orégano seco, … Read more
Ingredientes: 2 berenjenas medianas, 1 zanahoria, rallada, 1 calabacín, rallado, 1 pimiento rojo, picado, 1 cebolla, picada, 2 tomates, picados, 2 dientes de ajo, picados, Aceite de oliva, Sal y pimienta al gusto, Queso rallado (opcional, para gratinar), Hierbas frescas como albahaca o perejil (opcional, para decorar).
Ingredientes: 3 manzanas rojas, picadas 2 manzanas verdes, picadas 2 tazas de piña, picada 1 tallo de apio, picado 1/3 de taza de nuez picada 1/3 de taza de arándanos secos 1 taza de crema ¼ de taza de mayonesa 1 cucharada de azúcar
Ingredientes: 1 kilogramo de Camarones, 1 barra de Mantequilla, 2 dientes de Ajo picados, 1 Cebolla, Consomé de pollo al gusto.
Ingredientes: 1 pierna de cerdo (aproximadamente 3-4 kg), 4 dientes de ajo, picados, 2 cucharadas de mostaza Dijon, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de romero seco, 2 cucharaditas de tomillo seco, Sal y pimienta al gusto, 1 taza de caldo de pollo o vino blanco (opcional, para la cocción).
Ingredientes: 400 g de espaguetis, 4 dientes de ajo, finamente picados, 1/2 cucharadita de copos de chile rojo (opcional, para dar un toque picante), 1/3 taza de aceite de oliva virgen extra, Sal al gusto, Pimienta negra recién molida al gusto, Un puñado de perejil fresco, picado, Queso parmesano rallado (opcional, para servir).
Ingredientes: Para la base: 24 galletas Oreo (con el relleno), trituradas 1/2 taza de mantequilla derretida, Para el relleno: 1 paquete (8 oz) de queso crema, a temperatura ambiente, 1 taza de azúcar glass, 2 tazas de crema batida (nata) bien fría, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 taza de trozos de galleta Oreo (opcional, para mezclar … Read more
Ingredientes: 1 kg de fresas frescas, lavadas, sin tallos y cortadas en trozos pequeños, 800 g de azúcar (ajusta la cantidad según tu preferencia de dulzura y el nivel de acidez de las fresas), 1 limón (jugo y ralladura), 1 sobre (aproximadamente 30 g) de pectina (opcional, ayuda a espesar la mermelada).
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 8 lonchas de jamón, 8 lonchas de queso suizo o cualquier queso de tu preferencia, 1 taza de pan rallado, 2 huevos batidos, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de salsa de chipotle (ajusta según tu tolerancia al picante), 1 taza de harina para rebozar, Aceite … Read more