FILETE RELLENO EN SALSA.
Ingredientes: 4 filetes de res, de aproximadamente 150 g cada uno Sal y pimienta al gusto 1 taza de espinacas frescas 4 lonchas de queso (puede ser mozzarella, provolone o tu queso favorito) 4 lonchas de jamón Aceite de oliva para cocinar Para la salsa: 100g de mantequilla 80g de harina 150g de caldo de … Read more