ARROZ CHINO FRITO
Ingredientes: 2 tazas de arroz blanco cocido y frío (preferiblemente de un día anterior) 200 g de carne de cerdo, pollo, camarones u otras proteínas (cortados en trozos pequeños) 1 taza de mezcla de vegetales (zanahorias, guisantes, cebolla, pimiento, etc.), todos cortados en trozos pequeños 2-3 huevos batidos 3 cucharadas de aceite vegetal (como aceite … Read more