RECETA DE ARROZ NAVIDEÑO DOMINICANO

Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 cebollas 1 pimentón 1 zanahoria 2 ramas de puerro 250 gramos de tocineta, jamón o chuleta 70 gramos de champiñones 2 cucharada de pasta de ajo o ajo molido 1 cucharadita de orégano 1 taza de maíz. 2 cucharadas de sal 1 cucharadita de pimienta 3 cucharadas soperas de … Read more

RECETA DE POLLO A LA MANDARINA

Ingredientes: 6 unidades de Muslos de pollo 1 pizca de Sal Pimienta negra recién molida 100 gramos de Mantequilla 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 3 Zanahorias 2 Tomates 2 Cebollas 300 mililitros de Zumo de mandarina 250 mililitros de Caldo de ave 100 gramos de Almendras fileteadas  

RECETA DE ENSALADA DE PAPA Y CAMARONES

Ingredientes: 6 unidades de Papas. 1 pizca de Ajonjolí. Pasta de ajo. 2 cucharadas soperas de Mayonesa de aguacate. 160 gramos de Arvejas o guisantes. 1 pizca de Perejil fresco. 1 taza de Vino blanco. 350 gramos de Camarones. 1 cucharada de Mantequilla. Sal al gusto. 1 pizca de Pimienta negra. 1 unidad de Lechuga. … Read more

INVOLTINI DE POLLO Y VERDURAS

Ingredientes: 10 filetes de pollo que no sean muy finos y de buen tamaño. Un paquete de 300 g de salteado de verduras a tu gusto. Un par de dientes de ajo. 250 g de bacon ahumado en lonchas (tocino). Sal y pimienta. Aceite de oliva. Vino blanco seco.