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Ingredientes: 800 gramos de Lomo de cerdo. 750 mililitros de Leche. ½ litro de Vino tinto. 1 cucharada de Maicena. 2 cucharadas soperas de Miel. 2 cucharadas de Vinagre. 4 cucharadas soperas de Azúcar. 1 pizca de Sal. Pimienta negra al gusto.
Ingredientes: 4 Piezas de pechuga de pollo. Jamón cocido o pechuga de pavo. Lonchas de queso de su elección. Orégano. Pimienta. Vino blanco. Aceite de oliva virgen extra. 2-3 papas. 1 cebolla. sal.
Ingredientes: 1 kilogramo de ternera para guisar 1 tomate 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo sal y pimienta al gusto 3 zanahorias Ajo al gusto 1 chorro de vino blanco 1 pizca de jengibre canela un poco albahaca al gusto Aceite de oliva 2 Patatas
Ingredientes: 500 gramos de Pasta de coditos 4 Manzanas rojas 5 ramas de Apio 1 lata de Piña en almíbar 400 gramos de Jamón de pierna a tacos 1 lata pequeña de Maíz dulce (opcional) 1 puñado de Perejil o cilantro fresco picado 500 mililitros de Crema ácida, mayonesa o yogurt natural 1 cucharadita de … Read more
Ingredientes: 3 chiles jalapeños, 2 chiles manzano, 2 rebanaditas de piña, Jugo de limón al gusto, 1/2 diente de ajo.
Ingredientes: 500 granos de pechuga de pollo. 260 gramos de verduras variadas. 5 cucharadas de mayonesa. 6 cucharadas de crema agria. sal al gusto. 1 pizca de pimienta negra.
Ingredientes: 600 gramos de Pulpo cocido. 1 Pimiento rojo. Pimiento verde. 1 Cebolla. 3 Tomates. Para el aliño: Aceite de oliva 1 chorro de Vinagre Sal al gusto 1 cucharadita de Pimentón dulce o picante
Ingredientes: 1 Kg de lomo de cerdo sin cortar 300 g de setas variadas (setas ostra y shitake) 4 huevos 150 g de panceta de cerdo o bacon 200 ml de vino blanco 800 g de patatas 1 cebolla 1 cabeza de ajo 20 g de pasas 25 g de piñones Perejil, romero y tomillo … Read more
Ingredientes: 350 g de pasta (fettuccine o la pasta de tu elección), 300 g de camarones grandes, pelados y desvenados, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, picados finamente, 1 taza de crema espesa, 1 taza de queso parmesano rallado, Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco, picado (para … Read more
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas Lotus (también conocidas como galletas de caramelo) 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 500 g de queso crema 200 g de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 ml de crema agria 2 cucharadas de harina Para la cobertura: Galletas Lotus trituradas … Read more