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Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina de trigo, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/4 cucharadita de sal, 1 huevo grande, 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos, 2-3 cucharadas de agua fría. Para el relleno de manzana: 4-5 manzanas medianas, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas finas, 1/4 taza de azúcar, … Read more
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 2 tazas de zanahorias ralladas finamente, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de aceite vegetal, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 1/2 tazas de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de canela molida, 1/2 … Read more
Ingredientes: 500g de harina de trigo (preferiblemente harina de sémola fina), 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de levadura instantánea, 300ml de agua tibia, Aceite vegetal (para engrasar y extender la masa).
Ingredientes: 1 taza de perejil fresco, finamente picado, 4 dientes de ajo, picados, 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de ají molido (puede ajustarse según el nivel de picante deseado), 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1/4 de cucharadita de pimienta roja (opcional), 2 cucharadas de cebolla roja, finamente picada (opcional), 3/4 … Read more
Ingredientes: 500g de harina de trigo, 7g de levadura seca activa, 100g de azúcar, 5 huevos grandes, 200g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente y cortada en cubos pequeños, 1 cucharadita de sal, Huevo batido (para pincelar), Azúcar en polvo (para espolvorear, opcional).
Ingredientes: Para los camarones: 500g de camarones grandes, pelados y cocidos, 1 limón, cortado en rodajas, 1 cucharadita de sal, Agua, suficiente para cubrir los camarones. Para la salsa rosada: 1 taza de mayonesa, 1/4 taza de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa picante (ajustar al gusto), 2 cucharadas de salsa Worcestershire, Jugo de 1 limón, Sal y … Read more
Ingredientes: Para el mofongo: 4 plátanos verdes, 4 dientes de ajo, picados, 1/4 taza de aceite de oliva, Sal al gusto. Para los camarones a la crema: 500g de camarones, pelados y desvenados, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 1 pimiento rojo, cortado en cubitos, 1 taza de salsa de tomate, 1 taza de crema … Read more
Ingredientes: Para el pollo: 2 pechugas de pollo, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharadita de comino, Jugo de 1 limón. Para los waffles: 1 taza de harina de trigo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de … Read more
Ingredientes: 500g de pechugas de pollo, cortadas en tiras, 1 taza de harina de trigo, 2 huevos, batidos, 1 taza de pan rallado, 1 taza de copos de maíz triturados (opcional para un recubrimiento extra crujiente), Sal y pimienta al gusto, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de condimento para pollo (puede ser mezcla … Read more
Ingredientes: 1 kilogramo de Camarones, 1 barra de Mantequilla, 2 dientes de Ajo picados, 1 Cebolla, Consomé de pollo al gusto.