Barras de Helado Cubiertas de Chocolate con Pasas y Almendras

Vuelve a colocar las barras en el congelador mientras preparas la cobertura de chocolate.

Derretir el chocolate:

Derrita el chocolate con aceite de coco en un recipiente apto para microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno, hasta que esté suave.

Rebozar las barras:

Tome una barra de helado a la vez y sumérjala en el chocolate derretido con un tenedor.

Deje escurrir el exceso de chocolate y luego colóquela en una bandeja forrada con papel vegetal.

Agregue las chispas de chocolate justo antes de que el chocolate se endurezca.