7. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 30-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Dejar enfriar el bizcocho en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldar y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.Ingredientes
4 huevos
1 taza de azúcar (200 g)
1 taza de leche (250 ml)
1/2 taza de aceite vegetal (120 ml)
2 tazas de harina de trigo (250 g)
1 cucharada de polvo para hornear (polvos de hornear, levadura química)
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Ralladura de 1 limón o naranja (opcional)
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