Bizcocho de manzana esponjoso y delicioso (¡como el de la abuela!)**

– 1 cucharada de canela en polvo
– 2 tazas de harina de trigo
– 1 cucharada de levadura química (polvo de hornear)
– Azúcar y canela para espolvorear por encima (opcional)

👩‍🍳 Preparación:
1. Corta las manzanas en cubitos pequeños, rocíalas con el jugo de limón y reserva.
2. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y clara.