Aparte, mezclamos la harina, los huevos, la levadura y el azúcar. Añadimos la leche y mezclamos.
Galletas con Corazón de Mermelada
Flan de Manzana
Incorporamos posteriormente la mantequilla, previamente fundida en el microondas, y mezclamos todo bien.
Vertemos la mezcla sobre las manzanas en un bol y mezclamos para que las manzanas se impregnen bien.
Después, echamos la mezcla en el molde que vamos a utilizar, de silicona o debidamente engrasado, y horneamos durante 50 minutos a 180º C.
Cuando falte poco para terminar añadimos las láminas de manzana que hemos reservado y dejamos enfriar antes de desmoldar. ¡Delicioso!
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