Sugerencias para servir
Sirva como plato principal vegetariano independiente con un acompañamiento de pan crujiente.
Combínalo como acompañamiento de pollo asado, filete a la parrilla o pescado.
Consejos de cocina
Utilice queso recién rallado para que se derrita mejor y tenga mejor sabor.
Añade una pizca de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque ligeramente picante.
Para una versión sin gluten, utilice maicena en lugar de harina y pan rallado sin gluten.
Beneficios nutricionales
Brócoli y coliflor: Ricos en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes.
Queso: aporta calcio y proteínas para tener huesos fuertes y músculos saludables.
Leche: Una buena fuente de vitamina D y calcio.
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