– Añade los huevos uno a la vez, luego la vainilla.
– Vierte sobre la capa de brownie.
– Hornea durante 45 – 50 minutos.
– Deja enfriar, luego refrigera durante 4 horas o toda la noche.
+ Salsa de Caramelo.
– Calienta el azúcar en una cacerola hasta que se derrita y adquiera un color ámbar.
– Añade la mantequilla, luego la crema espesa.
– Hierve durante 1 minuto, añade la sal marina y deja enfriar.
– Rocía la salsa de caramelo sobre el cheesecake antes de servir.
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