Preparación:
1. Untar el molde con un spray para desmoldar con facilidad o enmantequillar y enharinar. Echar el caramelo en el molde.
2. Derretir la mantequilla en el microondas, echarla en un bol grande y echar el chocolate troceado. Batimos con unas varillas hasta que el chocolate esté totalmente derretido (si es necesario volveremos a meter al microondas uno segundos)
3. En otro bol echamos los huevos y el azúcar. Batimos con varillas hasta que blanqueen (No hasta punto de nieve, solo que blanqueen). Vertemos en la mezcla del chocolate, removemos con una espátula integrando todos los ingredientes, e incorporamos la harina, el cacao en polvo y una pizca de sal. Mezclamos con unas varillas a velocidad baja para no darle aire a la masa. Echar la mezcla en el molde.
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