Ingredientes:
4 chuletas de cerdo
2 tazas de piña fresca picada en trozos
1 taza de jugo de piña
1/4 taza de vinagre de manzana
2 cucharadas de azúcar morena
2 cucharaditas de salsa de soja
2 dientes de ajo picados
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
Instrucciones:
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de piña, el vinagre de manzana, el azúcar morena, la salsa de soja y el ajo picado.
Reserva esta mezcla, será tu salsa.
Salpimienta las chuletas de cerdo por ambos lados.
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