« Le vrai riz brûle aussi. Un guide complet pour la détection du riz en plastique impliquerait donc de s’appuyer sur des méthodes reconnues d’analyse et de contrôle de la qualité des aliments et non sur des rumeurs infondées. »
Raisons économiques de l’absence de riz en plastique
Les rumeurs sur le riz en plastique semblent alarmantes. Néanmoins Les analyses révèlent des raisons économiques évidentes. Ils expliquent pourquoi ce produit n’est pas fabriqué8.
Une enquête CLEMI a révélé un argument économique important. Vendre des billes de plastique est plus rentable que de faire du faux riz8.
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