1. Observá la base de la piña
La parte inferior de la piña, donde estaba la tija, es el punto donde la fruta comienza a madurar. Para asegurarte de que está en su punto justo:
Sentí su aroma: Acercá la nariz a la base y oléla. Si desprende un perfume dulce y tropical, es señal de que la piña está madura y sabrosa.
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