¡Crea la base perfecta para tu noche de pizza familiar!

❶ Disolver la levadura en agua a temperatura ambiente.
❷ Tamizar la harina y la sal en una ensaladera, luego formar una fuente en el centro.
❸ Vierta el aceite de oliva, el agua y la levadura diluida en el medio.
❹ Mezcle suavemente el líquido con la harina, luego amase durante unos 10 minutos hasta que la masa esté suave y se desprenda de la superficie de trabajo.
❺ Colocar la masa en una ensaladera, tapar y dejar reposar en un lugar cálido (mínimo 24°C) durante 2 horas, o hasta que duplique su volumen.
❻ Una vez leudada, dividir la masa si es necesario y extenderla con un rodillo para formar una pizza del diámetro deseado.