150 g de sauce tomate (la passata ou les tomates concassées fonctionnent bien)
250 g de fromage mozzarella, tranché ou râpé
150 g de parmesan râpé (ou un autre fromage à pâte dure de votre choix)
3 gros œufs
200 ml) lait
70 g de farine tout usage
20g de crème sure
Huile d’olive
Sel, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Origan séché
Paprika séché
Instructions:
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Préchauffez le four et préparez les pommes de terre : Chauffez votre four à 180°C (355°F). Dans un grand bol, mélanger les tranches de pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel, le poivre, une pincée d’origan et le paprika. Assurez-vous qu’ils sont uniformément enrobés.
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