Hacer la salsa:
Reduce el fuego a medio-bajo y añade la crema para cocinar a la sartén con los vegetales. Mezcla bien y cocina por 2-3 minutos. Incorpora el queso parmesano rallado y revuelve hasta que se derrita y la salsa espese ligeramente.
Combinar todo:
Regresa el bistec cocido a la sartén y mezcla con la salsa. Añade la pasta cocida y mezcla bien hasta que todo esté cubierto uniformemente.
Servir:
Sirve la pasta caliente, decorada con perejil fresco picado y un poco más de queso parmesano, si lo deseas.
¡Disfruta esta deliciosa receta de pasta con bistec y pimientos!
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