Para comenzar, necesitarás tener a mano las siguientes herramientas de cocina:
Sartén grande
Cuencos para mezclar
Cuchara de madera o espátula
Fuente para hornear de 9×13 pulgadas
Horno
Tazas y cucharas medidoras
Instrucciones paso a paso
1. Precalentar el horno
Primero, precaliente el horno a 350 °F (175 °C) para asegurarse de que esté listo cuando monte la cazuela.
2. Dorar la carne
En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio hasta que se dore. Asegúrate de desmenuzarla mientras se cocina y escurre el exceso de grasa.
3. Preparación de la salsa cremosa
En un recipiente aparte, combine el queso crema ablandado, la crema de champiñones, el caldo de res, la mantequilla derretida y la mezcla de aderezo italiano. Revuelva hasta que la mezcla quede suave y bien combinada.
4. Montaje de la cazuela
Una vez que la carne esté cocida y la salsa mezclada, transfiera la carne a una fuente para horno engrasada. Vierta la salsa cremosa sobre la carne y revuelva suavemente.
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