Consejos para un panqué perfecto
Usa ingredientes a temperatura ambiente: Es fundamental que el queso crema, la mantequilla y los huevos estén a temperatura ambiente antes de empezar a batir. Esto asegura que todos los ingredientes se integren de manera más fácil y uniforme.
No sobre mezcles la masa: Una vez que agregues la harina, mezcla solo lo suficiente para que se integre bien. Sobre mezclar puede hacer que el panqué quede denso.
Personaliza el sabor: Si te gusta, puedes agregar chispas de chocolate, nueces o cualquier otro ingrediente que te guste en la mezcla para darle un toque personalizado.
Molde adecuado: Elige un molde adecuado para el tamaño de la receta. Un molde de 20 cm es perfecto para esta cantidad de masa, pero puedes usar moldes más grandes si prefieres un panqué más bajo.
Tabla nutricional aproximada
Ahora, para aquellos que están atentos a las calorías y nutrientes de lo que comen, aquí te dejo una tabla nutricional aproximada para este panqué de queso crema. Ten en cuenta que las cantidades pueden variar dependiendo de los ingredientes exactos que uses y el tamaño de las porciones.
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