Instrucciones:
1️⃣ Precalienta el Horno:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para pastel o usa papel pergamino.
2️⃣ Mezcla los Ingredientes Secos:
En un tazón grande, mezcla la avena, el polvo de hornear, la canela y la sal.
3️⃣ Prepara los Ingredientes Húmedos:
En otro recipiente, bate los huevos, luego añade el yogur, el puré de manzana, la miel y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4️⃣ Incorpora Todo Junto:
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que la masa esté bien combinada. Si está demasiado espesa, agrega un poco de leche para obtener la consistencia deseada.
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