Delicioso pastel italiano muy fácil de preparar.

🥣 Ingredientes (Para 8 porciones)
📌 Para la masa:
✅ 3 huevos 🥚
✅ 150 g de azúcar (puede ser morena o edulcorante) 🍬
✅ 200 g de harina de almendra 🌰
✅ 1 cucharadita de polvo de hornear 🥄
✅ 1 pizca de sal 🧂
✅ 100 ml de aceite de oliva suave 🫒
✅ 1 cucharadita de extracto de vainilla 🌿
✅ Ralladura de 1 limón 🍋

📌 Para la cobertura (opcional):
✅ Azúcar glas para espolvorear ❄️