Añade los huevos, leche tibia, mantequilla y esencia de vainilla. Amasa hasta obtener una textura suave y elástica.
Deja reposar la masa cubierta por 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Estira la masa (1cm de grosor) y corta círculos con un cortador de donuts.
Deja reposar los donuts 30 minutos más.
Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados.
Una vez fríos, rellena con mermelada de fresa y crema de vainilla usando una manga pastelera.
Espolvorea con azúcar glass.
¿Cuál es tu relleno favorito para donuts? ¡Cuéntanos en los comentarios y comparte tu creación con nosotros! 👇🤩
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