Ingredientes para el relleno:
1 piña pequeña, picada en cuadros (sin el centro)
2 cucharadas de canela en polvo
3 cucharadas de azúcar (ajusta al gusto)
1/2 taza de agua
3 cucharadas de maicena o fécula de maíz
Preparación del relleno:
En una olla, agrega la piña, la canela, el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que la piña esté suave y el agua se evapore.
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