¿Se puede congelar el flan?
Sí, pero hay algunos detalles a tener en cuenta:
La textura puede cambiar ligeramente al descongelarse, volviéndose un poco más densa.
Para congelarlo, colócalo en un recipiente hermético y guárdalo por un máximo de 1 mes.
Para descongelarlo, pásalo al refrigerador y déjalo reposar toda la noche antes de servirlo.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer esta receta sin horno?
Sí, puedes hacer el flan sin horno utilizando una olla a presión o una olla convencional:
En olla a presión: Coloca el molde con la mezcla del flan dentro de la olla con un poco de agua y cocina a fuego medio durante 20 minutos después de que empiece a soltar vapor.
En olla convencional: Usa el mismo método del baño María, tapando la olla y cocinando a fuego bajo durante 1 hora y 15 minutos.
¿Puedo usar otro tipo de bombones en lugar de Ferrero Rocher?
Sí, si no tienes Ferrero Rocher, puedes probar con:
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