6. **Enfriar y servir:**
– Transferir los biscotti a una rejilla para que se enfríen por completo.
– Guardar en un recipiente hermético.
Tiempo de preparación: 20 min | Tiempo de cocción: 50 min | Tiempo total: ~1 h 10 min
Kcal: ~110 por biscotti | Raciones: 24
Estos clásicos biscotti italianos son unas crujientes galletas de almendra, perfectas para mojar en café o vino de postre.
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