Galletitas de Maicena que se Deshacen en la Boca

4. Forma las galletitas: haz bolitas y aplástalas suavemente con un tenedor o dales la forma que prefieras.
5. Colócalas en una bandeja para horno sin engrasar (no se pegan).
6. Hornea a 180°C durante 12 a 15 minutos, hasta que estén firmes por fuera. No dejes que se doren, deben quedar blancas.
7. Deja enfriar completamente antes de guardarlas. ¡Están aún más ricas al día siguiente!