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Hamburguesas de espinacas y lentejas

Formar las hamburguesas: Divide la mezcla en porciones y forma las hamburguesas con las manos. Si la mezcla está muy pegajosa, puedes añadir más pan rallado o avena para que sea más manejable.
Cocinar las hamburguesas: Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio. Cocina las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
Servir: Sirve las hamburguesas en pan integral con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, aguacate y salsa. También puedes acompañarlas con una ensalada o vegetales al gusto.

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