Los chefs tienen un secreto para hacer que la carne sea increíblemente tierna: agregue este ingrediente secreto antes de cocinarla

Cómo hacerlo:
Comienza extrayendo el jugo de los tomates. Puedes usar un exprimidor una vez más o simplemente mezclarlos con un poco de agua;
Después de obtener el jugo de tomate, agregue las especias y mezcle bien;
Luego ponga el trozo de carne en la ensaladera y agregue la salsa de tomate sazonada, revolviendo bien;
Se recomienda dejar macerar la carne durante al menos tres horas antes de pincharla con un tenedor para comprobar si está lo suficientemente tierna. Si quieres que quede aún más suave, no dudes en dejarlo macerar unas horas más en un lugar fresco.

3. Uso de la leche