Salsa bechamel:
En una sartén, derrite la mantequilla y añade la harina, cocinando por 1-2 minutos.
Gradualmente, añade la leche sin dejar de remover hasta que espese.
Sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada al gusto.
Arma los rollitos:
Coloca una lámina de lasaña sobre una superficie plana, pon una porción del relleno en un extremo y enrolla.
Coloca los rollitos en una bandeja para hornear previamente enmantecada.
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