10. Avena.
La avena es una excelente opción para el desayuno gracias a su alto contenido de fibra soluble, que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre. Los investigadores descubrieron que beber agua mezclada con salvado de avena antes de comer pan blanco resultó en niveles de azúcar en sangre más bajos después de comer que beber agua sola.
11. Yogur y kéfir.
El yogur y el kéfir, al ser productos lácteos fermentados, pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Además, una revisión de diversas investigaciones reveló que el consumo diario de yogur se relacionaba con un 7 % menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Conclusión:
Mantener niveles estables de azúcar en sangre es fundamental para la salud a largo plazo, y la nutrición desempeña un papel importante en ese proceso. Incluir estos alimentos ricos en nutrientes en la dieta puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes y mejorar la salud en general.
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