Ingredientes (Rinde aproximadamente 4-5 frascos)
3 kg de calabacín, cortado en juliana
2 kg de zanahorias, peladas y cortadas en juliana
2 dientes de ajo, picados
5-6 pimientos rojos, cortados en juliana
2 pimientos rojos picantes, cortados en juliana
½ manojo de albahaca, picada
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