¡Nunca había probado unas patatas con espinacas y huevos tan ricas!

• Añade una pizca de sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

4. Combinar y cocinar:

• Vierte la mezcla de huevos sobre las patatas y espinacas en la sartén, asegurándote de que se distribuya de manera uniforme.

• Espolvorea el queso rallado por encima si lo deseas.

• Reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y cocina durante 10-15 minutos, o hasta que los huevos estén completamente cuajados.

5. Servir:

• Retira del fuego y deja reposar unos minutos antes de cortar y servir.

• Acompaña con una ensalada fresca o pan crujiente si lo prefieres.

Información Nutricional Aproximada (por porción, considerando 4 porciones):

• Calorías: 350-400 kcal

• Proteínas: 12-15 g