En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega el queso rallado a los ingredientes secos y mezcla bien para que el queso se integre uniformemente.
En otro recipiente, bate los huevos y mézclalos con la leche y la mantequilla derretida.
Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Coloca la masa en el molde previamente preparado y distribuye uniformemente.
Hornea durante 40-50 minutos o hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Retira del horno, deja enfriar unos minutos y desmolda.Sugerencia:
Sirve el pan de queso caliente o a temperatura ambiente, perfecto para acompañar con una bebida caliente o como bocadillo. ¡Disfruta!
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