Panqué de queso crema

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde para panqué.
2. En un tazón grande, bate el queso crema con la mantequilla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
3. Agrega el azúcar poco a poco mientras sigues batiendo hasta que esté bien incorporado.
4. Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
5. Incorpora la esencia de vainilla.
6. Tamiza la harina junto con el polvo para hornear y la sal. Añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda en tres partes, batiendo a baja velocidad o mezclando de forma envolvente.