Instrucciones:Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para panqué con mantequilla y harina o forrarlo con papel encerado.
Batir el queso crema y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Agregar el azúcar y continuar batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa.
Incorporar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Añadir la vainilla.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar poco a poco a la mezcla anterior, alternando con la leche, batiendo a velocidad baja hasta que todo esté bien integrado.
ADVERTISEMENT