¿Cómo puedo hacer que los panqueques queden más esponjosos?
Deje reposar la masa durante 5 minutos antes de cocinar, o agregue una pizca de polvo de hornear a la mezcla.
¿Qué otras frutas puedo usar?
Puede sustituir la manzana por pera rallada o incluso agregar arándanos a la masa.
¿Puedo usar leche en lugar de agua?
Sí, usar leche hará que los panqueques queden más cremosos y ricos.
¿Cómo evito que los panqueques se peguen a la sartén?
Asegúrese de que su sartén esté bien engrasada y calentada adecuadamente antes de agregar la masa.
¿Puedo hacer la masa con anticipación?
Sí, puede preparar la masa y guardarla en el refrigerador hasta 12 horas antes de cocinarla.
¿Estos panqueques se pueden congelar?
¡Por supuesto! Se congelan bien y se pueden recalentar para un desayuno rápido.
¿Qué puedo servir con estos panqueques?
Combinan bien con yogur, fruta fresca o un chorrito de mantequilla de frutos secos.
¿Cómo puedo aumentar el contenido de proteínas?
Agrega una cucharada de proteína en polvo a la masa o sírvela con una guarnición de huevos revueltos o tofu.
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