Cúbrelos con bayas frescas, nueces o un chorrito de miel para darles más sabor.
Sirve junto con una cucharada de yogur griego o mantequilla de nueces para agregar proteínas.
Disfrútalos con una guarnición de tofu revuelto o huevos para una comida más abundante.
Consejos de cocina
Asegúrate de que la sartén esté lo suficientemente caliente antes de agregar la masa para evitar que se pegue.
Usa plátanos maduros para obtener el máximo dulzor y sabor.
Para que los panqueques queden más esponjosos, deja reposar la masa durante unos minutos antes de cocinarlos.
Beneficios nutricionales
Alto contenido de fibra: la avena y las manzanas son excelentes fuentes de fibra dietética, que ayudan a la digestión y te mantienen saciado por más tiempo.
Dulzura natural: la manzana y el plátano aportan dulzura natural, lo que reduce la necesidad de azúcares añadidos.
Aporte proteico: el huevo aporta una buena cantidad de proteínas, lo que ayuda a equilibrar la comida y a mantenerte con energía.
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