📝 Instrucciones:
️⃣ Preparar el dulce: En un bol, colocar el dulce de membrillo cortado en trozos y agregar el agua caliente. Aplastar con un tenedor hasta obtener una crema homogénea. 🍯💧
️⃣ Mezclar ingredientes secos: En otro bol grande, colocar la harina, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar bien. 🍋🌾
️⃣ Incorporar los líquidos: Agregar el aceite, la esencia de vainilla, el huevo y la yema. Mezclar con una espátula hasta formar una masa suave. No es necesario amasar demasiado. 🍦🥚🍬
️⃣ Formar la base: Estirar la masa sobre una superficie enharinada y forrar un molde para tarta previamente engrasado. Pinchar la base con un tenedor para evitar que se infle. 🥄🥧
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