Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, pero evita sobrebatir la masa.
Vierte la masa en el molde previamente engrasado y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deja enfriar el pastel en el molde durante unos 10 minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que termine de enfriarse.
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