INSTRUCCIONES
Precalentar el horno a 350o F. Prepara dos cazuelas de pastel de 9 pulgadas pulverizando con spray de hornear o mantequilla y ligeramente harina.
Para el pastel de chocolate:
Añade harina, azúcar, cacao, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y expresso en polvo a un tazón grande o al tazón de una mezcladora de soporte. Bate a través para combinar o, usando el accesorio de la paleta, revuelve a través de la mezcla de harina hasta que se combinen bien.
Añade leche, aceite vegetal, huevos y vainilla a la mezcla de harina y mezclar juntos a velocidad media hasta que estén bien combinados. Reduce la velocidad y agrega cuidadosamente agua hirviendo a la masa de la tarta hasta que se combinen bien.
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