Pastel de Piña Húmedo

Ingredientes:
1 lata de piña (sin escurrir) – El jugo de la piña en lata agrega humedad al pastel y le da un sabor rico y tropical.
1 taza de harina de trigo – Proporciona estructura al pastel y lo mantiene ligero y tierno.
1 ½ tazas de azúcar – Endulza el pastel y ayuda a lograr una corteza perfectamente dorada.
2 huevos grandes – Los huevos añaden riqueza y ayudan a unir los ingredientes.
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio – El agente leudante que ayuda al pastel a crecer y volverse esponjoso.